Дата разработки: июль 2012 г. Количество страниц: 137 Количество таблиц: 54 Количество диаграмм, графиков и рисунков: 33 Укрупненное описание: Цели проекта: создание форелевого хозяйства, представляющего собой часть вертикально-интегрированной структуры, совмещающей в себе элеватор с комбикормовым заводом, рыбоводческий комплекс, свиноводческий комплекс, комплекс по производству молока, бройлерную фабрику, тепличное хозяйство, биогазовую установку. Основные задачи проекта: определение потребности в инвестициях и их структуры, операционных затрат проекта, численности и состава персонала, объемов оплаты труда. Расчет целевых показателей деятельности форелевого хозяйства, показателей экономической эффективности. Методы исследования/источники: открытые источники: профильные форумы, отраслевые порталы, базы данных, информация экспертов рынка. Концепция проекта/описание бизнес-плана: проект предусматривает создание рыбоводческого комплекса, производящего мясо форели. Реализацию продукции предполагается осуществлять в Центральном федеральном округе. Продукция: мясо форели в количестве 300 тонн в год. Параметры предприятия: выращивание рыбы производится в установках замкнутого водоснабжения (УЗВ). Применение УЗВ позволяет сократить расходы на воду, снизить за счет автоматизации всех операций расходы на персонал, а также уменьшить потребность в приобретении корма.