Разработка приложения на Андроид (киоск мод)

Требуется разработка меню БЕЗ возможности заказа. А-ля электронная витрина. Для планшетов на Андроиде. И в дальнейшем для всех мобильных устройств.

Необходимо прописать приложение которое сможет функционировать на основном устройстве (планшет для меню), а также, которое можно будет скачать в заведении самым простым путем (qr для andriod – ? для iphone).  Возможно размещение этих приложений в AppStore и GooglPlay

"Зашить" в планшет приложение необходимо таким образом, чтобы никакие другие функции планшета не работали – это вроде называется kiosk mode 

Меню должно состоять из трех основных разделов: 

Главная страница с тремя кнопками 
1. "Акции и скидки" –  текстовый + картиночный блок  
2. Раздел "Карта бара" – каждая позиция имеет фото и свои характеристики в отдельных полях
3. Раздел "Меню" По сути то же, что и с разделом "Карта бара"  

Нужно понимать:
1. Стоимость и сроки разработки на Андроид. В первую очередь разрабатываем для собственных планшетов.
2. Стокимоть и сроки разработки (копирования) на iOs – чтобы посетители Apple устройств могли сами скачивать. Этот пункт будет после того, как проведем обкатку меню в заведении.
3. Каким образом происходит настройка киоск мода? Используется какая-то утилита или через рут доступ?