Запись звукового потока ОС

Требуется софт, который будет записывать весь звуковой поток, проходящий через аудио операционной системы – фильмы, музыку, разговоры по скайпу, звуки со страниц браузера. Интересует как win, так и macos, так же возможно обсудить ios/android.

Ищу тех, кто разбирается в теме, чтобы обсудить детали. Пожалуйста сразу уточните, есть ли у вас опыт в подобной части или хотя бы понимание, как это делать. 
Автоматические заявки "добавляйтесь в контакты, обсудим" сразу помечаю как спам.