Требуется разработать мобильное приложение для iOS

Добрый день 

Необходимо разработать мобильное приложение для кафе-кальянной. 

Общее описание клиентского и админ. функционала:

1. Просмотр кальянной карта;
2. Просмотр меню (еда);
3. Личный кабинет, с историей заказов и бонусной системой 
4. Бонусная система – Реферальная система по QR-коду, 6-кальян бесплатно, накопительная система бонусов;
5. Раздел доставки кальянов и еды (может быть объединен в один, либо совмещен);
5. Заказ кальяна/еды к определенному времени (система типа: конструктор кальяна и закажите к кальяну: чай и пр.)
6. Простой конструктор кальяна
7. Афиша мероприятий + фото-архив с прошедших событий 

CRM-система:
1. У приложения должна быть внутренняя клиентская система, для хранения базы данных персональных данных пользователей, а именно:
- ФИО;
- номер телефона;
- электронная почта;
- ссылки на соц.сети и пр.
- Дата рождения
2. Должна быть возможность выгрузки базы данных для владельца приложения

Административная панель:
1. Возможность видеть даты рождения юзеров (уведомлять админа, о дне рождения клиента);
2. Возможность видеть последние визиты юзеров;
3. Возможность отправления push-уведомлений для пользователей;
4. Наполнять изменять и управлять меню, кальяном картой и пр. разделами 

От вас хочу получить предварительную оценку приложения до сформированного ТЗ и примерные сроки разработки без дизайна

Спасибо