Создание копии сайта с дальнейшим изменением

Необходимо в кротчайшие сроки создать копию сайта (с каталогом, с карточками товаров, формой обратной связи)
Удалить фото товаров с "водяными знаками", удалить заменить небольшую часть контента 
Провести простой редизайн
Разместить сайт 
Размещение фотографий товаров.
Дополнение, наполнение каталога новыми товарам, как парсингом, так и в ручную. 
Редизайн, оптимизация под устройства, добавление форм, разделов. (не много, простейшие, такие как новости, статьи, документация и т.п.) 
Админка обязательна.
Цель работы – в связи с атакой на хостера, потерян собственный сайт, восстановление будет долгое. Задача оперативно, не дорого создать сайт по образцу конкурента, а далее, после восстановления собственного сайта  оставить его для директа и прочих нужд. Сделать прошу так что бы не "выбросить" потом сделанное.