Дата разработки: май 2012 г. Количество страниц: 159 Количество таблиц: 59 Количество диаграмм, графиков и рисунков: 26 Укрупненное описание: Цели проекта: строительство форелевого и осетрового хозяйства с использованием установок замкнутого водоснабжения (УЗВ). Основные задачи проекта: определение состава применяемого оборудования, разработка стратегии выхода на рынок, расчет потребности в инвестициях, объемов доходной и затратной частей проекта, целевых показателей деятельности компании, показателей экономической эффективности. Методы исследования/источники: открытые источники: базы данных, предложения производителей оборудования, отраслевые порталы, статистическая информация. Концепция проекта/описание бизнес-плана: организация производства мяса и икры форели и осетра в Белгородской области, строительство объектов для размещения производства, приобретение оборудования. Продукция: мясо форели – 3 600 т в год; мясо осетровых рыб – 650 тонн в год; икра форелевая – 70 тонн в год; икра черная – 36 тонн в год. Параметры предприятия: в составе предприятия функционируют установки замкнутого водоснабжения, гидротехнические сооружения, завод по убою и переработке рыбы, комбикормовый завод, комбинат питания, магазин, автотракторный парк.