До встречи Нового года осталось совсем немного времени. Это удивительный праздник – радостный, волшебный и горячо любимый всеми поколениями. Мы как-то по-особенному воспринимаем его: предвкушение счастья в будущем году, атмосфера всеобщего веселья и неожиданных сюрпризов так и звенят в морозном воздухе. Но не только за эту чудесную ауру мы так ценим встречу Нового года. Любимый нами зимний праздник неразрывно связан с соблюдением традиций, уникальных для каждой семьи. 31 декабря мы особенным образом чувствуем любовь и тесное родство между членами семьи. И значительная роль в эти дни отведена новогоднему застолью – ритуалу, который включает в себя опыт нескольких поколений. Как встретить Новый год бодрыми и отдохнувшими? Как организовать подготовку к столу с минимальными физическими, временными и финансовыми затратами? Ответ на эти вопросы мы нашли в многодетных семьях. И это вполне закономерно, ведь где, как не в большой семье, подготовка к празднику сочетает в себе оптимизацию процесса приготовления, бюджетность и немного волшебства.