Медовуха – алкогольный напиток, изготовленный путём брожения, непременным ингредиентом в котором является пчелиный мёд. Обычно крепость напитка достигает 8– 16%. Медовуха с давних времён до середины семнадцатого века, когда ее вытеснили более модные иностранные вина и более доступная водка, являлась традиционным алкогольным напитком на Руси, в Литве и Польше. Особой славой пользовался «Мёд монастырский» – монастыри в те времена были главными центрами медоварения.